尿酸的危險～～除了痛風以外
愛喝啤酒愛聚餐的朋友們，大概都聽過「痛風」這個疾病吧 這是因為尿酸在關節裡面沈積，導致發炎產生嚴重疼痛，連「風吹過去都會痛」但是現在科學家發現，尿酸除了造成關節病變以外，也會導致心血管的危險性！尿酸會增加人體內的氧化壓力，引發血管內壁的發炎與收縮，造成血管內皮的功能不良與血管硬化。根據今年發表在美國心臟學會雜誌Journal of the American Heart Association的超過一萬名患者的研究報告顯示，血液中尿酸濃度比較高的患者，有比較多的心臟病危險，特別在有確診冠狀動脈疾病但是又沒有很多心臟病危險因子的人，尿酸的影響就特別大是否我們可以透過降尿酸的藥物來減少心臟疾病的危險，目前還沒有很多研究可以證實。 不過，在飲食中避免會造成高尿酸的食物，少吃紅肉、內臟、高湯類和減少喝酒，似乎已經是醫生認定的養生之道了參考文獻：https://doi.org/10.1161/JAHA.123.030625https://doi.org/10.1016/j.jjcc.2020.12.013
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